中国生活 中国蘇州でお勧めの日系ラーメン 琥家（蘇州中心５F）
今回は蘇州中心にある日系ラーメン店、琥家（KOYA）さんの紹介をさせて頂きます。
料理
中国生活 
中国生活 中国蘇州生活 韓国串焼き 丰茂烤串（赛格店）
今回は蘇州の星海広場駅から徒歩約8分のところにある韓国系の炭火焼き串屋さん丰茂烤串（拼音：fēngmàokǎochuàn）赛格店（拼音：sàigédiàn）についてご紹介させて頂きます。
中国生活 2021春節
中国の春節の季節となりました。2/11(本日)が大晦日で、2/12(明日)が元旦となります。
その他 カップヌードル炒飯
2020年初旬にYoutubeで流行した？カップヌードルチャーハンを作ってみました。
カップヌードルチャーハンとは日清のカップヌードルを細かく粉砕して炒飯の味付けに使用する斬新な炒飯で、中華料理屋の味が再現できます。
中国生活 中国蘇州生活 蘇州中心 ベトナム料理 越荟・西贡越南料理
越南は中国語でベトナムの意味で西贡はホーチミンの旧名のようです。（今でもベトナム現地では西贡（サイゴン）とも呼ぶそうです。）私はベトナム料理は久々に頂きましたが、注文した全ての料理が美味しく、またシンガポールのタイガービールも飲めて最高でした。ぜひ皆様にもお勧めさせて頂きます。